Depuis que je mange cet aliment une fois par jour, j’ai moins de cheveux gris…

Article publié sur Grazia, par Elisabeth Sall
“Depuis que je mange cet aliment une fois par jour, j’ai moins de cheveux gris…”© Shutterstock

Adieu les cheveux gris ou blancs, voici l’aliment à ajouter à votre alimentation pour retarder leur apparition sur le long terme.

Les cheveux gris font partie de la vie. Mais certaines femmes ne sont pas contre l’idée de retarder leur apparition, en évitant les colorations à répétition. Bonne nouvelle, depuis quelque temps, un aliment bien précis fait énormément parler de lui auprès des adeptes de beauté naturelle : les graines de sésame noir. Riches en minéraux et en antioxydants, elles seraient capables d’aider les cheveux à rester plus forts, plus brillants… et même à ralentir l’apparition des cheveux blancs et gris ! Sur les réseaux sociaux comme dans les magazines beauté, ce petit ingrédient venu d’Asie est présenté comme un véritable allié anti-âge. Et ce n’est pas un hasard si de plus en plus de personnes en ajoutent chaque jour dans leurs assiettes.

Les graines de sésame noir, le nouvel allié beauté dont tout le monde parle

C’est dans les colonnes de Vogue Italia qu’une journaliste beauté a raconté son expérience avec les graines de sésame noir. Lors d’un déjeuner avec une amie aux cheveux particulièrement brillants, elle découvre que celle-ci en saupoudre quotidiennement sur ses plats “parce que c’est bon pour les cheveux”. Intriguée, elle décide d’en consommer à son tour.

Quelques mois plus tard, elle explique avoir remarqué des cheveux plus éclatants et l’impression de voir apparaître moins rapidement ses cheveux gris. Une expérience personnelle qui a largement contribué à relancer l’intérêt autour de cet aliment encore peu connu en Europe. Car si le sésame noir fait aujourd’hui le buzz dans les tendances bien-être, il est utilisé depuis des siècles dans les médecines traditionnelles asiatiques, notamment en Chine, où il est associé à la longévité et à la vitalité des cheveux.

Pourquoi les graines de sésame noir seraient bonnes contre les cheveux gris

Si les graines de sésame noir attirent autant l’attention, c’est surtout grâce à leur composition nutritionnelle impressionnante. Elles contiennent du fer, du zinc, du magnésium, du calcium, du cuivre et de nombreux antioxydants. Autant de nutriments essentiels pour la santé des cheveux. Le cuivre, notamment, joue un rôle important dans la production de mélanine, le pigment naturel responsable de la couleur des cheveux. Avec l’âge, cette production ralentit progressivement, ce qui favorise l’apparition des cheveux blancs. Certaines carences peuvent aussi accélérer ce phénomène.

Grâce à leur richesse en minéraux et en vitamine E, les graines de sésame noir aideraient donc à soutenir le fonctionnement normal du follicule pileux tout en protégeant les cellules contre le stress oxydatif, l’un des facteurs liés au vieillissement prématuré. Bien sûr, il ne s’agit pas d’un remède miracle capable de faire disparaître totalement les cheveux gris. La génétique reste le facteur principal. Mais intégrer cet aliment dans une alimentation équilibrée pourrait contribuer à préserver des cheveux plus forts et plus éclatants plus longtemps.

Un super-aliment excellent aussi pour la peau et la santé

Les bienfaits des graines de sésame noir ne s’arrêtent pas aux cheveux. Ce super-aliment coche presque toutes les cases du parfait allié bien-être. Grâce à leurs bons acides gras et à leurs antioxydants, elles participent à maintenir une peau plus souple et lumineuse. Leur teneur en calcium est également intéressante pour les os, tandis que les fibres qu’elles contiennent soutiennent le transit intestinal et la digestion. Leur richesse en oméga 3 et en oméga 6 est aussi appréciée pour la santé cardiovasculaire. Autrement dit, ces petites graines noires sont loin d’être une simple tendance TikTok : elles possèdent de vraies qualités nutritionnelles.

L’avantage des graines de sésame noir, c’est qu’elles sont très faciles à intégrer dans les repas du quotidien. Leur goût légèrement grillé et leur petite saveur de noisette se marient avec presque tout. On peut les ajouter sur une salade, dans un yaourt, un smoothie, un porridge ou même sur des légumes rôtis. Certaines personnes les incorporent aussi dans des pains maison ou des desserts. La plupart des spécialistes conseillent une petite quantité chaque jour, généralement une cuillère à café, afin de profiter de leurs nutriments sur le long terme.
Pour bénéficier au maximum de leurs propriétés, il est préférable de choisir des graines complètes et peu transformées. Ce sont justement leurs enveloppes qui contiennent une grande partie des composés antioxydants recherchés. Le succès des graines de sésame noir s’inscrit dans une tendance plus large : celle du retour aux solutions naturelles pour prendre soin de soi. Aujourd’hui, de plus en plus de personnes cherchent à améliorer la qualité de leur peau et de leurs cheveux à travers l’alimentation plutôt qu’uniquement via les cosmétiques.

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