Category: My Recipes
My best food recipes, sometimes using wine or spirits !
Dishes I enjoy cooking, to pair with wines
Les grands chefs partagent leur recette de moelleux au chocolat
Journée mondiale des pâtes : ces chefs italiens dévoilent leurs recettes de saison incroyablement gourmandes
La tarte au citron meringuée de Philippe Etchebest
Pain sans gluten (presque) maison/ Gluten-free bread (almost) homemade
Philippe Conticini révèle la recette de son fondant au chocolat l’Addictif
Les endives gratinées au jambon sans béchamel de Laurent Mariotte
Laurent Mariotte confie sa recette de ce plat mijoté adoré de nos grands-mères et c’est très alléchant
La recette (à tomber par terre) du brownie aux noix de pécan de Cyril Lignac
Strudel aux pommes en pâte brisée
La recette de la mousse au chocolat de Philippe Etchebest
Flûtes feuilletées apéritives au pesto
Cheesecakes au citron / Lemon Cheescakes
Recette du kimchi : voici comment préparer ce plat traditionnel coréen aux vertus insoupçonnées
Flan de blettes gratinés à la mozzarella, recette facile et savoureuse
Tresse feuilletée courgettes et fromage
Tarte à l’épinard et au Morbier, gourmande et rapide
Houmous au potiron et boulettes curry
La pavlova aux poires et au caramel, la douceur automnale dont on avait besoin
La délicieuse recette de cordon bleu anti-gaspi d’Eric Kayser
La recette du carrot cake de Cali Sisters, le restaurant californien qui régale la capitale
Spanakopita, le friand grec aux épinards et à la feta
Cyril Lignac nous régale avec sa recette de pad thaï et nous emmène direction la Thaïlande
Voici la recette du chai latte, la boisson ultra réconfortante qui va faire notre automne
Et pourquoi pas une quiche fromage bleu et poires pour l’apéro ?
Foie gras au vin rouge de Castillon
Cette tarte au citron est très simple à réaliser et va ravir vos papilles !
Gâteau invisible aux pommes sans gluten très parfumé et délicieux
Flans de courgettes-chèvre à la polenta (sans gluten) / Gluten-free polenta zucchini & goat cheese flans
La recette inratable du cheesecake poire chocolat
La recette des mookies, mi-cookies, mi-muffins
Un chef pâtissier partage sa recette de brioche moelleuse
Tarte à la ricotta et aux fruits rouges
Voici la recette des gaufres moelleuses et inratables de Cyril Lignac qui va replonger nos papilles en enfance
Panacotta vanillée et gelée d’Armagnac
Bordeaux-style lamprey: a traditional dish from my region / Lamproie à la bordelaise: plat typique régional (peu connu)
Un chef révèle sa recette de samoussa maison
Aubergines grillées au four
Mon tiramisu: onctueux, délicieux et facile / My delicious & very easy tiramisu
