Article publié sur sosoir.lesoir.be (en 2021) PAR YOUNES DEMEYER. PHOTO BY CHUTTERSNAP ON UNSPLASH
Un vin blanc à 2,50 € vient de décrocher le titre de Maître-Achat. Une bonne nouvelle qui nous rappelle que le vin n’a pas toujours besoin d’être cher pour assurer. On trouve d’ailleurs de très bonnes bouteilles pour quelques euros, et ce, dans les rayons des supermarchés.
Waratah 2020
Ce Chardonnay est originaire des vignobles du sud-est de l’Australie. La belle robe jaune révèle un agréable nez de fruits exotiques rehaussé d’une touche de menthe. La bouche est ronde et bien fruitée. Il se boit facilement à l’apéro, et s’accorde parfaitement avec des poissons gras tels que le saumon et le thon ou avec de la volaille. Il a obtenu le titre de Maître-Achat pour son excellent rapport qualité-prix par Test Achats. Bref, autant de bonnes raisons pour y goûter !
Prix : 2,50 €
Chevalier de Fauvert 2019
D’originaire de Languedoc-Roussillon au Pays d’oc en France, ce vin rouge est décrit comme moyennement corsé avec des arômes de fruits secs et de cassis au nez. Lorsqu’il est mis en bouche, l’acidité est fraiche et on ressent une odeur de fruit venant du Sud. Selon les avis généraux, il se marie parfaitement avec des viandes rouges, des pâtes, mais aussi avec la viande de veau.
Prix : 3,49 €
Vega Del Cega 2018
Ce jeune vin espagnol est sucré et doux à la fois. Des notes de fruits rouges ressortent de la dégustation et il est très agréable en bouche. Un vin très équilibré avec une odeur agréable pour le nez ! Ici encore, le rapport qualité-prix est très bien noté, mais selon les avis généraux, il mérite de vieillir un peu. A ce prix-là, on ne perd de toute façon rien à l’oublier quelques mois, voire quelques années dans sa cave !
Prix : 2,29 €
Kaapse Pracht 2019
Ce vin venant d’Afrique du Sud est décrit comme un peu brutal, mais qui reste agréable en bouche. Avec une dose réconfortante de fruits noirs, et un soupçon d’herbes ensoleillées, il fait partie de ces cépages qu’on aime ou qu’on déteste. Mais pour ceux qui accrochent, l’expérience gustative est réconfortante à souhait.
Prix : 3,99 €
Côtes-du-rhône 2019
Longtemps restés dans l’ombre des bourgognes et des bordeaux, les vins de Côtes-du-rhône se déclinent en vins accessibles et en grands crus. Celui-ci exprime un mariage subtil entre la puissance aromatique et la finesse des tanins. La finale explosive révèle une exceptionnelle longueur et des notes de réglisse. On ressent une odeur intense, des notes de fruits rouges et d’épices douces.
Prix : 3,49 €
Valgrande 2019
Le Chili est réputé pour faire du Sauvignon blanc et parmi ceux-là, on retrouve le Valgrande 2019. Ce sauvignon blanc a des agréables arômes d’agrumes et d’herbes aromatiques. Il est parfait pour accompagner entrées froides, asperges, fromage de chèvre, poissons et fruits de mer.
Prix : 2,99 €
Casa Vista 2018
Un autre vin chilien qui séduit les fines bouches. Ce vin jaune pâle est très léger avec une forte acidité. En bouche, on ressent des agrumes comme la poire avec une petite touche de beurre. Tandis qu’au nez, il y a une odeur forte de fruits mûrs et de citron vert très agréable.
Prix : 2,99 €
Croix de l’Hermite 2018
Ce jeune côtes du Rhône est très sec et agréable en bouche, il est très équilibré. Une odeur très discrète : au nez, on peut sentir l’odeur de fruits rouges et d’épices. Un vin qui se mange parfaitement avec une bonne viande rouge.
Prix : 3,49 €