7 restaurants de la région Occitanie dans La Liste des meilleures tables du monde

Article publié sur lebonbon.fr (avril 20222)

Nul besoin de parcourir le monde pour goûter à la meilleure des cuisines. Le très sérieux classement “La Liste” honore les meilleures adresses à travers le monde. Parmi les 1 000 meilleurs restaurants du monde, 7 se trouvent en Occitanie dont 2 à Toulouse !

Michel Sarran

La Liste, qui récompense chaque année les meilleurs restaurants au monde, a dévoilé son classement de l’année 2022. Et sans surprise, et pour la cinquième année consécutive, on retrouve en première position le maître Guy Savoy aux commandes du restaurant gastronomique de la Monnaie de Paris.

Le meilleur restaurant du monde se trouve donc en France ! Il devance le fameux Bernardin, à New York, en seconde place (pour la 3e année consécutive), et le La Vague d’Or – Le Cheval Blanc de Saint-Tropez. Un classement qui fait la part belle à la cuisine française, puisque le top 20 compte à lui seul 9 restaurants français, comme l’Arpège, L’Ambroisie (Paris) ou encore Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-le-Froid).

La région Occitanie en force

Mais qu’en est-il des adresses de la seule et unique capitale de la gastronomie ? Dans ce Top 1 000, Toulouse n’est pas vraiment à plaindre puisque deux adresses de la ville ont réussi à se faire une place au soleil : Michel Sarran et le Py-R. D’autres adresses voisines de Toulouse font également partie du classement. En tout, la région Occitanie compte 7 restaurants parmi la fameuse liste.

Loin de nous l’idée de te mettre la pression, mais voilà quelques adresses où emmener ton prochain date… Juste au cas où tu aurais besoin d’inspiration…

Voir le classement complet

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