A la découverte des vignobles des causses Lotois

Nous vous proposons dans cet afterwork d’explorer les différents terroirs de Cahors et les expressions associées, avec des cuvées 100% malbec !

Sessions à 18h30 ou à 20h30

Le vignoble de Cahors s’organise en deux grands types de terroirs, aux structures géologiques originales : les terrasses alluviales de la méandreuse vallée du Lot d’une part et les coteaux et plateaux calcaires des Causses de Limogne et des Saint-Chels d’autre part.

Chacun de ces ensembles recèle en lui-même une variété de nuances, lesquelles favorisent une diversité de parti pris stylistiques. Cela rend grâce aux subtilités d’une région qui, selon les agronomes Lydia et Claude Bourguignon, a “de l’or sous les pieds”.

Dégustation de 4 vins, pour découvrir la richesse de Cahors.

Nous proposons deux sessions, à 18h30 et à 20h30.

Animé par : Armand De Gérard – Directeur Marketing & Communication, Union Interprofession du vin de Cahors

En partenariat avec : l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors et l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest