Pendant un week-end venez découvrir une méthode de vinification originale.
Traction animale, tassement des sols et préservation de la faune et de la flore.
Le vendredi 10 mars à 18h : conférence sur ce sujet, plusieurs professionnels viendront expliquer cette manière de travailler le sol avant de partager un repas en mode auberge espagnole ensuite sur le domaine.
Tandis que la conférence est ouverte aux professionnels intéressés par cette méthode de travail de la terre.
Samedi 11 dès 14h, 9 meneurs de chevaux, s’affronteront sur un concours de décavaillonnage.

Les 11 et 12 mars, rencontrez des vignerons pour déguster les vins et comprendre avec eux l’influence de ces contenants.

Une restauration sur place ainsi qu’un marché gourmand de produits locaux sont également mis en place.
Horaires : Samedi 11 mars de 10h à 23h et dimanche 12 mars de 10h à 17h.

Tarif : Entrée pour voir la démonstration de labour : Gratuit.
Entrée dégustation : 5 € avec verre fourni.
Inscription pour les intéressés sur ce google form :
Nous demandons aux intéressés de s’inscrire sur ce google form :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfF33J5kxQOgq54j5jkPZOB1QCOeuOp7M4GXjhLsi5QNm5SFA/viewform?usp=pp_url

Au Château de Piote 26 Rue de Piote, 33240 Val de Virvée Tél. : +33 5 57 43 96 10

Lien de l’évènement: https://www.vinetterre.com/vinamphore-2023

publié sur https://www.guide-bordeaux-gironde.com