Romance 2019 de Château de Berne, doux comme un baiser

Article publié sur kissmychef.com

Direction les rives ensoleillées de la Méditerranée, avec Romance 2019 de Château Berne, un rosé frais et léger, aussi doux qu’un premier baiser. Dégustez-le pour votre apéritif de Saint-Valentin !

Outre son restaurant étoilé, Le Jardin de Berne et sa divine production d’huile d’olive, le Château de Berne est également un haut lieu de production de vins, parmi lesquels des rosés enchanteurs à l’image de ce Romance 2019, un vin tout trouvé pour un dîner en amoureux.

Le Château de Berne produit des Côtes de Provence rouge, rosé et blanc, reconnues parmi les références de la région. Abrité par une forêt, le vignoble de 121 hectares, conduit en agriculture raisonnée, bénéficie de nuits fraîches qui assurent une maturation lente et optimale des raisins. Les rosés de Berne sont des vins structurés qui conviennent particulièrement à la cuisine contemporaine et métissée.

Ce vin emblématique des terres ensoleillées de la Méditerranée est un assemblage de 45% de Grenache noir, 25% de Cinsault, 15% de Syrah et de 15% de Merlot.

Sa robe rose pâle rappelle la couleur des joues empourprées de l’être aimé tout juste embrassé. Il offre un nez intense aux notes d’agrumes et de fruits rouges. La bouche est rafraîchissante et fruitée autour d’arômes d’abricots et de pêche. C’est un vin flatteur et aromatique au bel équilibre.

Servi bien frais, à l’apéritif, Romance 2019 est l’allié parfait de tapas. A table, servez-le avec des mets provençaux. Il vous séduira aussi avec des plats aux saveurs asiatiques ou un tajine de légumes grillés.

Romance 2019 de Château de Berne, avec bouchon de verre réutilisable, est disponible en GMS au prix de 6,90 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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