L’astuce pour faire un gâteau au chocolat express au micro-ondes

Article publié sur Ohmymag.com

@bhofack2

Vous rêvez d’un gâteau au chocolat en quelques minutes ? Découvrez une recette gourmande à faire au micro-ondes !

Quoi de plus réconfortant qu’un délicieux gâteau au chocolat? Pour un petit goûter, un brunch ou un dessert en quelques minutes chrono, vous pouvez réaliser un gâteau au chocolat sans utiliser votre four. En effet, la meilleure solution pour vous régaler reste le micro-ondes. Découvrez une recette gourmande à la portée de tous !

Le gâteau au chocolat au micro-ondes

Pour faire un gâteau au chocolat au micro-ondes, vous avez deux options. Vous pouvez réaliser un gâteau grand format avec un moule en verre (pas d’aluminium) que vous découperez en parts ou mettre votre préparation dans des moules individuels ou des tasses.

Voici comment réaliser un gâteau au chocolat fondant et moelleux en quelques minutes.

La recette pour 4 personnes :

  • 250 g de chocolat
  • 4 oeufs
  • 100 g de farine
  • 80 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de beurre
  • 100 g de pépites de chocolat

Les étapes de la recette :

  • Dans un bol, découper le beurre en morceaux ainsi que le chocolat.
  • Faire fondre le tout au micro-ondes en mélangeant régulièrement pendant 2 min à pleine puissance.
  • Mélanger les oeufs et le sucre ensemble.
  • Verser le mélange beurre chocolat, la farine, la levure ainsi que les pépites de chocolat.
  • Disposer la préparation du gâteau dans un moule en verre ou quatre moules individuels.
  • Faire cuire le gâteau 2 minutes pour les parts individuelles ou 5 minutes pour le gâteau grand format.

Vous pouvez augmenter la cuisson si vous souhaitez un gâteau plus ferme.

Bonne dégustation !

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