Super dessert à réaliser en accompagnement d’un vin rouge de Graves par exemple…

Article publié sur femmeactuelle.fr

Découvrez la recette inratable du coulant au chocolat pour se régaler à tous les coups. Facile et rapide à préparer, vous ne pourrez plus vous en passer !

Qui ne fond pas de plaisir devant ce dessert ultra gourmand ? Tous les amateurs de chocolat adorent cette recette de gâteau, facile et surtout délicieux. Découvrez nos astuces pour réussir le coulant au chocolat à tous les coups et faire plaisir à vos convives !

La vraie recette facile du coulant au chocolat

Les ingrédients :

• 200 g de chocolat noir
• 70 g de beurre
• 4 œufs
• 70 g de sucre
• 50 g de farine

Les étapes de préparation :

Étape 1 : faites fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie cassé avec le beurre.

Étape 2 : dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Incorporez ensuite le chocolat tiédi, mélangez bien.

Étape 3 : ajoutez à présent la farine et remuez à l’aide d’une spatule en bois.

Étape 4 : répartissez la pâte dans des moules beurrés et farinés.

Étape 5 : enfournez à 220°C (thermostat 6/7) pendant 7 minutes. À la sortie du four, laissez reposer 2 minutes avant de démouler les coulants.