Ce Vendredi 17/03/2023: Dégustation de vins espagnols, en espagnol ! 18h-19h30

Article publié fin 2021 (cave ouverte fin novembre 2021)

Cave à vin, bière et spiritueux basée à Talence, proposant des expos, et location de salle. 469 Cours de la Libération – 33400 Talence (accès PMR)

Depuis le mois de septembre dernier, j’étais très intriguée de voir cette nouvelle cave en construction, à quelques pas de chez moi. J’ai franchi la porte cette semaine pour découvrir ce lieu incroyable, accueillie par le sympathique Luis, gérant de la cave. Il propose des vins & spiritueux variés et très qualitatifs. J’adore aussi l’idée de pouvoir dénicher une « bouteille du monde », mon côté international était ravi. En effet, on peut y trouver un choix de vins d’Allemagne, d’Autriche, de Hongrie, d’Espagne, d’Italie, des Rhums de République Dominicaine, des Whiskies d’Ecosse ou du Japon, des bières écossaises également. Un tour du monde….sans passeport ! Et bien entendu une vaste sélection de vins, bordelais et d’autres régions de France, ainsi que des spiritueux de France.

Luis est d’origine vénézuelienne, j’ai tout de suite remarqué cette pointe d’accent hispanique… Habitant en France depuis 2009, il a effectué une formation en viticulture puis a travaillé dans de nombreuses propriétés de la région avant de mûrir son projet de Cave et de se lancer enfin à son compte avec l’ouverture de la Cave Au Cellier fin 2021 ! Pleins d’idées, Luis a pour envie d’organiser de nombreuses expositions d’Art et de soirées concert. Prochaine date à réserver dans votre Agenda : 19 février 2022 ! Luis finalise actuellement les détails de cette soirée…

469 Cours de la Libération – 33400 Talence (accès PMR)