Bordeaux 2019: notre top 10 des meilleurs vins de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru

Article publié sur avis-vin-lefigaro.fr

Quels sont les meilleurs vins rouges de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru ? Si 2019 est désormais reconnu comme l’un des plus beaux millésimes de la décennie, voici notre sélection des cuvées les plus exceptionnelles de la célèbre appellation.

@Credit photo: french-wine-love.com

Château Cheval Blanc 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 99/100
Prix : 762,50 €

Un nez altier, plein de panache, d’une complexité d’arômes si étroitement entrelacés que l’on n’arrive presque plus à les distinguer entre fruits et fleurs, santal et oud. C’est un bouquet à inspirer et à expirer jusqu’à la transe. En bouche, une bombe discrète et majestueuse de saveurs, avec une énergie folle, mais néanmoins apaisante. Un très grand vin, qui se termine sur une finale longue, délicieuse…

SERVICE > Disponible en ligne sur Millésima

Château Figeac 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 99/100
Prix : 285 €

Un nez à la beauté d’un tapis persan, complexe, ouvert, évocateur et sensuel. Des arômes de cacao, de fleurs et de miel, soulignés d’une note verte très noble qui fait sortir ce vin du lot parmi les saint-émilions 2019, riches et floraux. En bouche, beaucoup de fluidité, une texture douce et caressante – la main la plus douce imaginable, qui vous caresse de la tête aux pieds –, sur des notes de fruits très délicats, charnus, des tannins fermes mais soyeux, avant une finale enveloppante à souhait.

Disponible en ligne sur Comptoir des Millésimes

Château Angélus 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 98/100
Prix : 415 €

Un nez élégant et hypnotique de charbon, d’ardoise, de mûre sauvage, de rose et de santal, qui invite au voyage. Incroyablement frais et précis en bouche, on voit chaque pixel de ce vin merveilleux. La texture est somptueuse, et les notes de fruits noirs et d’épices vous soulèvent et vous portent ailleurs. De la présence et de la puissance pour des décennies, redoutable de précision.

SERVICE > Disponible en ligne sur Millésima

Château Bélair-Monange 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 98/100
Prix : 156 €

Un nez doté d’une grande classe, évoquant l’image d’une reine couverte de joyaux, sillonnant d’un pas majestueux un long couloir bordé de fleurs. Un vin salin, savoureux, minéral, éblouissant, d’une limpidité et d’une fraîcheur surprenantes. L’élégance personnifiée.

Disponible en ligne sur Bordeaux’s Wine

Château Canon 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 98/100
Prix : 133,33 €

La noblesse de sa petite sœur Berliquet se transforme en majesté chez Canon, dans ce nez élégant de fruits purs, pourpres, mûrs à point. Il vous emmène dans les nuages, tandis que la bouche s’ouvre sur une vague de fruits noirs comme de l’encre, avec néanmoins une profondeur de fruits mûrs touchés par la grâce, qui viennent s’échouer sur une minéralité saline et une douceur fondante. Une texture de cachemire, qui se prolonge sur une longue finale tout en fraîcheur. Dangereusement addictif !

SERVICE > Disponible en ligne sur Millésima

Château Pavie 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 97,5/100
Prix : 380 €

Un bouquet mystérieux de fruits perçants, grisants – cassis et myrtille – précis, aux notes de chocolat noir, de réglisse et d’encre séchée. Une texture crémeuse et enveloppante en bouche, comme l’étreinte de son bien-aimé après une longue période de séparation. Ciselé et séduisant, avec une jolie fraîcheur et des notes de fruits bleus et d’orange confite, se terminant sur une minéralité rocheuse.

SERVICE > Disponible en ligne sur Millésima

Clos Fourtet 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 101,67 €

Un beau bouquet frais, harmonieux et franc, qui vous enrobe dans des draps de satin. En bouche, on retrouve un superbe fruit frais, mûr à point, croquant, avec une belle complexité florale et une finale torréfiée, aux notes de moka.

SERVICE > Disponible en ligne sur Millésima

Château Larcis Ducasse 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 90 €

Le premier nez, très ouvert et charnu, donne un côté sensuel et pomerolesque à ce saint-émilion. La bouche, en revanche, ne laisse aucun doute quant à sa provenance : c’est le terroir calcaire de Larcis qui lui donne sa structure charpentée et sa minéralité alléchante, enrobée néanmoins des notes pralinées et chocolatées.

Disponible en ligne sur Château Internet

Château Pavie Macquin 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 84 € 

Un nez riche, hédoniste, de fruits sombres, très mûrs, parfumés et captivants. La bouche est d’une finesse de dentelle, avec une définition cristalline, qui complète le nez. Un vin accompli et intrigant.

Disponible en ligne sur Château Internet

Château Troplong Mondot 2019
Saint-Émilion
Note Le Figaro : 96/100
Prix : 98,33 €

Un nez dense et mûr, avec un certain sérieux, qui devient ensuite plus hédoniste, sur des arômes de fruits secs caractéristiques du cru, de canneberge et de cerise noire, de myrtille sauvage, d’orange sanguine et de fleurs séchées. En bouche, une texture soyeuse, veloutée, caressante ; et si ce côté mûr persiste, il est contrebalancé par une veine de fraîcheur tout en verticalité. En somme, un vin que l’on pourrait décrire comme une petite sphère de fruits noirs, très dense, enrobée d’une minéralité pierreuse et d’herbes aromatiques, avec une finale de belle densité, où richesse et élégance se livrent bataille dans un ressac couleur moka. Un vin de patience… Car il en faudra !

SERVICE > Disponible en ligne sur Millésima

Cette dégustation a été réalisée par l’équipe d’expertes en dégustation du Figaro Vin.

Tous les prix sont affichés en TTC.

Nous remercions le verrier Lehmann, qui a fourni les verres pour cette dégustation.

Les liens présents dans cet article sont trackés et peuvent générer une commission pour Le Figaro. Les prix mentionnés dans cet article le sont à titre indicatif et sont susceptibles d’évoluer.

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