Halloween : des desserts simples et effrayants pour les enfants

Article publié sur le site aufeminin.com

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La saison préférée des petits monstres va bientôt démarrer ! Squelette, fantôme, toiles d’araignées, Halloween est le moment parfait pour faire frémir leurs petits poils. Pour rester dans le thème, on vous propose une liste de 10 recettes à faire avec vos enfants.

Ah Halloween aka la meilleure de l’année. Films d’horreurs, costumes terrifiants, décorations monstrueuses, les enfants sont très friands de cette période pour laisser libre cours à leur imagination. Très attendus par les plus jeunes, ils adorent participer aux activités pour préparer la fameuse soirée. C’est aussi l’occasion de faire passer vos enfants derrière les fourneaux ! Pour bluffer vos petits monstres, on vous propose 10 idées de desserts.

1) Des mini-fantômes

Pour ce dessert assez léger et fruité, vous aurez simplement besoin de quelques bananes et d’une moitié de tablette de chocolat.

  • Découpez vos bananes en plusieurs morceaux de 10 cm.
  • Faites fondre du chocolat au bain au bain-marie
  • Dessiner des yeux et une bouche avec le chocolat à l’aide d’un pinceau fin
  • Placez vos superbes créations au frigo pendant une heure.

2) Des tombes délicieuses

Pour ce dessert chocolaté, il vous faudra plusieurs petits pots de mousse au chocolat, des pépites de chocolat, des langues de chat et du chocolat fondu.

  • Parsemez des pépites de chocolat sur vos pots
  • Déposez une langue de chat au centre de la mousse
  • Pour la décoration, écrivez “RIP” au chocolat, à l’aide d’un pinceau
  • Conservez vos desserts au frigo pendant 30 minutes.

3) Des yeux dégoulinants

Ce dessert dégoulinant ne sera clairement pas beau à voir. Pour avoir des yeux presque réalistes, il vous faudra quelques litchis, des grains de raisin, du coulis de framboise et enfin, des morceaux de fil de bonbon.

  • Égouttez les litchis dans une assiette
  • Déposez un grain de raisin dans chaque litchi
  • Arrosez vos litchis avec du coulis de framboise
  • Pour terminer, parsemez des morceaux de fil de bonbon un peu partout dans l’assiette

4) Des gueules effrayantes

Ce dessert plutôt simple est très sympa à réaliser avec les enfants. Pour faire des gueules effrayantes, il vous faudra une à deux pommes, des amandes et du jus de citron.

  • Coupez vos pommes en trois quartiers
  • Évidez les pommes en faisant cicatriser avec du citron pour éviter que les plaies deviennent noires
  • Faire des petites incisions pour y planter des amandes

5) Des délicieux esprits

Pour cette recette plutôt simple, il faudra simplement faire une meringue, jusqu’ici tout va bien, mais en les dressant en forme de fantômes. Pour la décoration, vous pourrez mettre des pépites de chocolat pour créer des petits yeux.

Voici notre recette de meringue à faire à la maison.

6) De gigantesques toiles d’araignées

Pour ce dessert, il vous faudra les ingrédients classiques pour un brownie (recette ici). Pour le glaçage angoissant, il vous faudra de la pâte à sucre et du chocolat noir.

  • Faites fondre une moitié de tablette de chocolat noir dans l’autre récipient
  • Recouvrez votre brownie refroidi de pâte à sucre
  • Ensuite, dessinez une toile d’araignée en chocolat avec un pinceau fin

7) Des momies délicieuses

Pour ces sucettes en forme de momie, il faudra des bâtonnets de bois, un paquet de oreo, de la pâte à sucre et du chocolat blanc.

  • Séparez vos biscuits de oreo en deux
  • Faites fondre une moitié de tablette de chocolat blanc au bain-marie
  • Une fois le chocolat refroidi, trempez vos biscuits à l’intérieur
  • Coupez de la pâte à sucre en bandeau et enroulez-les autour de vos créations
  • Pour finir, insérez les bâtonnets dans votre création
  • Mettez-les au frigo pendant 30 à 45 min

8) Des araignées géantes

Pour cette recette gourmande, il vous faudra des cookies (recette ici) et une boîte de Lindor.

  • Une fois vos cookies enfournés, retirez-les à mi-cuisson et faites un léger creux au centre.
  • Une fois la cuisson terminée, laissez-les refroidir
  • Ajoutez des Lindor au centre
  • Enfin, faites fondre quelques Lindor et dessinez des traits autour du cookie pour créer les pattes de l’animal.

9) Des chapeaux de sorcières gourmands

Pour ce dessert, il vous faudra les ingrédients pour des cookies, des petits cornets de glace, du chocolat, de la pâte à sucre et du colorant.

  • Peignez vos cornet avec le chocolat, chauffé au bain-marie au préalable
  • Mettez-les ensuite au frigo pendant une heure
  • Ensuite, place à l’assemblage : placez un cornet sur votre cookie.
  • Pour faire tenir le tout, fixez le cookie et le cornet avec de la pâte à sucre.

10) Des mini-citrouilles

Que serait Halloween sans les horribles citrouilles ? Pour ce dessert, il faudra simplement les ingrédients pour une tarte en pomme classique.

  • Prenez votre pâte à tarte faite maison (recette ici) ou industrielle.
  • Découpez-là en cercle de 10cm de diamètre
  • Déposez votre garniture au centre de la création
  • Refermez la pâte avec un disque de pâte
  • Faites des incisions pour faire des yeux, un nez et une bouche
  • Place à cuisson !

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