Quels sont les secrets des femmes minces ?

Quand je suis tombée sur cet article j’ai pensé: enfin voilà mon mode vie bien expliqué par un professionnel ! En effet, tout le monde me dit que je suis mince, parfois on me dit même que je suis maigre (mais non il faut voir de près !). Il est vrai que je taille 36 et ce depuis mes 18 ans; j’en ai actuellement plus du double. Je mange toujours sain, et les plats déjà tout préparés sont très exceptionnels. Je mange également varié, je m’hydrate beaucoup, et il est vrai, comme le dit l’article, que je ne saute aucun repas ! Je fais du sport régulièrement, j’évite au maximum de prendre le tram/bus sur des trajets courts, je préfère utiliser les escaliers que l’ascenseur, et surtout je ne fais jamais de régime drastique. Je compense juste les excès par un déjeuner/dîner plus léger le lendemain. Epicurienne je suis, je ne me priverai donc jamais d’un bon verre de vin accompagné de fromages ou charcuteries (mais pas tous les jours bien sûr !). J’espère que cet article aidera nombre d’entre vous à se réconcilier avec leur hygiène de vie pour obtenir une silhouette + mince si c’est votre souhait !

Si certaines femmes parviennent à conserver le tour de taille de leurs 18 ans, c’est notamment parce qu’elles ont une façon bien à elles de s’alimenter et de bouger. Les conseils du docteur Arnaud Cocaul, nutritionniste à Paris.

C’est vrai, nous sommes inégales devant le poids. Pourtant nos gènes n’expliquent pas tout, même si l’on a plus de chance d’être mince lorsque nos parents le sont. Des études récentes sur le microbiote de l’intestin montrent que la richesse et la diversité des bactéries qui s’y trouvent auraient un rôle déterminant dans la prise de poids. Ceci pourrait expliquer qu’en mangeant de la même façon, certaines personnes grossissent et d’autres pas…

GASTRONOMES, PAS GOURMANDES

Le premier secret des femmes au format “slim” ? Elles appliquent le précepte du philosophe Socrate :Il faut manger pour vivre, et non vivre pour manger”Une mince se sustente lorsqu’elle a faim et s’arrête aussitôt repue. Elle se ressert rarement et fait facilement l’impasse sur le dessert.

DE QUATRE À SIX REPAS PAR JOUR

La mince n’aime pas sauter de repas. Et aux trois quotidiens, elle ajoute même deux collations, à 11 heures et 17 heures Un bon moyen d’augmenter le métabolisme du corps, qui “brûle” davantage de calories ingérées. En pratique, la même quantité de nourriture, mais fractionnée, permet de garder un poids stable. En une prise, elle peut, à l’inverse, faire grossir.

COMPENSER UN REPAS COPIEUX PAR UN DÎNER LÉGER

Les minces calent leur alimentation sur leurs besoins d’énergie. Elles préfèrent un petit déjeuner qui “tient au ventre” : œufs, pain de seigle, porridge, par exemple. A midi ? Un vrai repas : féculents, légumes, viande ou poisson, de type plat familial. Le soir ? Elles dînent léger (potage, gratin de légumes). Un festin en perspective ? Elles compensent par une collation frugale le jour même au repas suivant. Une sucrerie, des fruits ? Oui mais modérément et à la fin du repas, jamais entre deux.

MOINS DE “SALADES” !

Observez les minces au restaurant : ce sont toujours elles qui commandent des pâtes ! Et elles ont raison, les sucres dits lents, concentrés dans les pâtes, le riz et les légumineuses, stabilisent le taux de sucre présent dans le sang (la glycémie). Ils ne font pas prendre un gramme et apportent une sensation de satiété. A l’inverse, les fameuses grandes salades du déjeuner sont pleines de cellulose, de sucres à absorption rapide et d’eau qui gonflent l’estomac mais nourrissent peu. Les nutritionnistes conseillent de manger du riz, des pâtes, lentilles, fèves, pois chiches… (avec autant de légumes cuits) et des protéines animales, une ou deux fois par jour.

UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE

Marcher 5 ou 6 kilomètres quotidiens, pratiquer du rameur ou du tapis de marche, courir, nager deux fois par semaine…

Bouger est l’un des meilleurs moyens de garder un poids stable tout au long de sa vie.

Le secret ultime des femmes encore capables, et non sans coquetterie, de rentrer à 50 ans dans la robe qu’elles portaient le jour de leur mariage…

4 BONNES HABITUDES À ADOPTER POUR SURVEILLER SON POIDS

1. Se peser une fois par mois, pas plus. 2. Manger lentement, téléphone et ordinateur éteints. 3. S’autoriser une gourmandise de temps en temps, l’organisme n’y verra que du feu. 4. Dormir suffisamment chaque jour, un secret “biologique” de la minceur.

Cet article a été publié dans le magazine Nous Deux numéro 3861.

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