L’Oenotourisme en France en 5 lieux pour les amoureux du vin

Article publié sur geo.fr

Pays vinicole à la renommée internationale, la France est la destination rêvée pour pratiquer l’œnotourisme. Découvrez 5 lieux incontournables à travers toute la France.

Qu’est-ce que l’œnotourisme ?

L’œnotourisme, qu’on appelle aussi tourisme vinicole, est une forme d’agritourisme. Il consiste à découvrir une région vinicole et à aller à la rencontre de celles et ceux qui la font vivre. L’œnotourisme englobe aussi bien des activités comme :

  • la dégustation des vins,
  • la visite de caves à vins,
  • la promenade au coeur des vignes,
  • les échanges avec le propriétaire d’un domaine viticole,
  • des cours de sabrage (l’ouverture d’un vin effervescent avec un sabre),
  • des ateliers de création.

Certains sites pensent également aux familles, proposant des dégustations de jus de raisins et des ateliers spécialement pensés pour les enfants.

L’œnotourisme, est une manière originale de découvrir une région, tout en faisant la part belle aux échanges et à la rencontre entre le producteur et le consommateur.

La région bordelaise, un incontournable du tourisme vinicole

La région de Bordeaux est certainement celle qui jouit de la plus grande renommée à travers le monde pour sa production vinicole. Il s’agit d’une donc d’une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir l’œnotourisme. Médoc, Pessac-Léognan, Graves, Sauternes, Barsac, Saint-Émilion, Pomerol et Fronsac, autant d’appellations qui éveillent les sens et font rêver.

Si vous êtes de passage dans la région, n’oubliez pas de faire une étape à Bordeaux pour visiter la Cité du vin.

  • Notre coup de coeur pour un week-end : le Château Malescasse, à 40 km de Bordeaux. On produit ici un vin classé Cru Bourgeois Exceptionnel du Haut-Médoc. Le site propose de nombreuses formules “Vin et dégustation” : visite commentée de la vigne et des chais, dégustations, initiation au principe d’accord mets et vins avec des produits du terroir, pique-nique gourmand dans le parc du château, mais aussi initiation à l’art de l’assemblage.

Lire mes articles sur l’oenotourisme à Bordeaux:

L’appellation des Graves: https://french-wine-love.com/2021/07/18/oenotourisme-lappellation-des-graves-a-bordeaux/ Château Malescasse: https://french-wine-love.com/2021/06/02/chateau-malescasse-in-medoc-magnifique-chateau-malescasse-dans-le-medoc-visitez-ce-cru-bourgeois/ Château Gruaud Larose: https://french-wine-love.com/2021/07/27/chateau-gruaud-larose-dans-le-medoc-visit-chateau-gruaud-larose-in-medoc-near-bordeaux/ Château de Rouillac: https://french-wine-love.com/2020/12/24/wine-tourism-chateau-de-rouillac-in-pessac-leognan-bordeaux/ Château Carbonnieux: https://french-wine-love.com/2020/11/30/chateau-carbonnieux-appelation-pessac-leognan-visitez-en-toute-securite-visit-chateau-carbonnieux-near-bordeaux-pessac-leognan/ Château Dauzac: https://french-wine-love.com/2021/06/06/everybody-is-welcomed-at-chateau-dauzac-appellation-margaux-in-labarde-medoc/ Château Beychevelle: https://french-wine-love.com/2021/06/05/chateau-beychevelle-medoc-on-your-wheelchair-with-family-or-friends-live-your-fairy-tale-in-the-vineyards/ Château d’Arsac: https://french-wine-love.com/2021/06/05/oenotourisme-chateau-darsac-dans-le-medoc-du-vin-et-de-lart/ Château Paloumey: https://french-wine-love.com/2021/06/05/chateau-paloumey-dans-le-medoc-visit-chateau-paloumey-in-the-medoc-near-bordeaux/ Château Chasse Spleen: https://french-wine-love.com/2021/06/04/chateau-chasse-spleen/ Château Lascombes: https://french-wine-love.com/2021/06/04/wine-tourism-chateau-lascombes-in-medoc-near-bordeaux/

L’Alsace, pittoresque et authentique région vinicole

Cap à l’est direction l’Alsace, troisième région vinicole la plus visitée en France. La Route des vins d’Alsace, longue de 170 km, est l’une des plus anciennes du pays et vous n’aurez que l’embarras du choix parmi ses 119 communes vinicoles.

On est ici au royaume du vin blanc, même si la région propose également quelques vins rosés et rouges appellation Alsace. Crémant d’Alsace, eau-de-vie, marc d’Alsace, riesling, pinot gris, gewurztraminer, et si vous tentiez de varier les plaisirs ?

  • Notre coup de coeur pour un week-end : Riquewihr, l’un des plus beaux villages de France, et plus particulièrement le Domaine de la Tour Blanche, classé Premier Cru de Sauternes. Vous pourrez découvrir les particularités de l’appellation Sauternes à travers des visites guidées, un atelier de découverte sensorielle, un apéro dans le bar éphémère installé au coeur des vignes en saison et même une visite en calèche.

La Champagne, l’oenotourisme et le luxe à la française

Changement de décor et plongée au coeur de la Champagne pour une expérience pétillante. Champagne désigne à la fois la région et le vin auquel elle a donné son nom. Le champagne, vin effervescent, ne peut venir d’ailleurs !

  • Notre coup de coeur : si vous avez envie de vous offrir une expérience unique, alors direction la maison de Champagne Moët & Chandon, fondée en 1743. Vous cheminerez à travers les 28 kilomètres de galeries souterraines qui constituent les caves de ce lieu d’exception et pourrez déguster l’un des meilleurs champagne qui soit. L’été, le site propose également des expériences inédites avec notamment la possibilité de faire un pique-nique raffiné dans les splendides jardins du domaine.

Les vignobles du Rhône

Le vignoble de la vallée du Rhône est le second vignoble français. Les paysages sont variés et d’une beauté à couper le souffle. Les possibilités de visiter des caves sont nombreuses et peuvent être couplées avec une initiation à la gastronomie de la région.

  • Notre coup de coeur : la visite du Domaine de Corps de Loup, à Tupin-et-Semons. Le domaine appartient à la même famille depuis 30 ans et exploite 4 hectares de vignes, principalement en Côte Rôtie. Outre la visite du caveau de dégustation, vous pourrez également découvrir les vignes, la cuverie et la cave d’élevage en compagnie du vigneron. Une expérience authentique. Si vous avez un peu de temps, accordez vous un second arrêt au domaine des Bosquets, à Gigondas.

La Bourgogne et ses villages vinicoles

Comment parler d’œnotourisme sans faire une étape en Bourgogne ? De Beaune à Santenay, de Chalon-sur-Saône, berceau du crémant, à Gevrey-Chambertin en passant par Dijon et Mâcon, vous découvrirez dans la région quelques uns des plus beaux villages vinicoles du pays. La Bourgogne possède également depuis début juillet 2021 sa Cité des vins et des climats, composé de trois équipements culturels et touristiques à Beaune, Chablis et Mâcon.

  • Notre coup de coeur : Le Château des Bachelards à Fleurie. Depuis 2014, ce domaine plusieurs fois centenaire, est la propriété d’Alexandra de Vazeilles, diplômée en viticulture et œnologie, qui cultives ses vignes en bio et en biodynamie. Vous pourrez bien entendu visiter les caves mais aussi pique-niquer dans les vignes, vous initier à la biodynamie, seconder le chef de culture ou le maître de chais dans ses activités.

@chateaudesbachelards

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