Super moelleux au chocolat pour intolérants au gluten

Ingrédients: 4 oeufs, 15g Maïzena, 100g sucre, 80g beurre, 150g chocolat

1. Préchauffez le four à th.6 (180°C). 2. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la Maïzena 3. Faites fondre le chocolat avec le beurre, puis versez le au mélange précédent. 4. Montez les blancs en neige, et ajoutez-les délicatement au mélange. Versez le tout dans un moule beurré et fariné. 5. Enfournez pour 20 min à 180°C puis dégustez tiède ou froid.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s